Actinata włącza się w projekt pilotażowy: rozwój innowacyjnego mleczarstwa przez sieć uczelni przyrodniczych

Członkowie Grupy Operacyjnej Actinata wzięli udział w inauguracji projektu "Sieć Uczelni Przyrodniczych - Rozwój Innowacyjnego Mleczarstwa" w ramach pilotażowego programu "Nauka dla przetwórstwa rolno-spożywczego". Projekt ma na celu prowadzenie badań naukowych wspierających sektor mleczarski, ze szczególnym uwzględnieniem innowacyjności, bezpieczeństwa produkcji i ochrony środowiska. Badania skoncentrowane są na trzech obszarach: analizie surowców i produktów mleczarskich, innowacyjnych rozwiązaniach prośrodowiskowych, oraz promocji wyrobów mleczarskich i edukacji o ich prozdrowotnych właściwościach, mając na celu rozwój całego sektora.